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Apta para veganos. Usamos cacao de Hacienda Limón, Cotopaxi, Ecuador, una mezcla de 6 variedades de cacao Nacional y almendra mallorquina tostada, trabajamos de la mano de la cooperativa Camp Mallorquí. INGREDIENTES: Cacao: Almendras, dátiles, pasta de cacao Ecuador (nibs de cacao y manteca de cacao), proteína de almendra y sal. Puede contener trazas de otros frutos secos, pistachos, sésamo y soja. Puede contener trazas de otros frutos secos. Peso 230 g
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Crema de avellanas con cacao de Ecuador. Con azúcar de dátil. Usamos cacao de Hacienda Limón, Cotopaxi, Ecuador, una mezcla de 6 variedades de cacao Nacional y avellanas de Reus, Tarragona. INGREDIENTES: Cacao: Avellanas, dátiles, pasta de cacao Ecuador (nibs de cacao y manteca de cacao), LECHE desnatada en polvo, sólidos lácteos, LECHE en polvo y sal. Puede contener trazas de otros frutos secos. Peso 230 g
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No te pierdas esta cata de Chocolates Maüa, dirigido por los especialistas en cacao y chocolate Jaume y Silvia. La actividad ser realiza cada sábado a las 11h, con un costo de 50 euros/persona. La cata se realizará en el interior de las instalaciones de Chocolates Maüa C/Blanquerna 24. Palma. Una experiencia fantástica donde podrás conocer de cerca del mundo del chocolate.
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Denominación: CACAO DE NICARAGUA Porcentaje cacao: 70% 250gr El chocolate a la taza es un producto de tradición centenaria en Europa (principalmente en España) y también se tomaba en la cultura maya y azteca, lógicamente con otros ingredientes. Este chocolate recomendamos tomarlo con leche (1 l por 250 g) y pasarlo por el túrmix para dejar una textura perfecta. El chocolate de Nicaragua 70% (base para esta bebida) te brindará sabores muy interesantes y te permitirá disfrutar de una bebida genial para los días de más frío. Ingredientes: Chocolate 70% (nibs de cacao, azúcar ecológico de caña y manteca natural de cacao), azúcar y xantana (E-415).
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ORIGEN: Nicaragua INGREDIENTES: Cacao 70% y naranja confitada Caja de 12 unidades Descargar ficha técnica
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ORIGEN: Jivara INGREDIENTES: Chocolate con leche 40% cacao con almendras mallorquinas Descargar ficha técnica
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ORIGEN: América – Guatemala INGREDIENTES: Cacao: Chimelb 65% granos de cacao de Guatemala. Naranja de Sóller. Descargar ficha técnica
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PESO: 150gr ORIGEN: Perú INGREDIENTES: Polvo de cacao 10/12. El polvo desgrasado de cacao es perfecto para tomarlo en bebidas con leche o agua y sirve como un ingrediente genial para repostería en casa. Este polvo de cacao es natural y mantiene las mejores propiedades del cacao. Consejos de conservación: Mantener a temperatura ambiente, evitando lugares muy calurosos. Descargar ficha técnica
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PESO: 150gr ORIGEN: Nicaragua INGREDIENTES: Nibs de cacao ecológicos (100%). Los nibs de cacao son trozos tostados de semilla de cacao. Este producto mantiene gran parte de los antioxidantes y polifenoles naturales del cacao y permite usarse en múltiples combinaciones como en yogures, mueslis, etc. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica