CONOCE NUESTRA HISTORIA Y NUESTRO PROYECTO
APRENDE SOBRE EL CACAO, SUS ORÍGENES Y VARIEDADES
DISEÑA TU PROPIA TABLETA DE CHOCOLATE
DEGUSTA UNA GRAN VARIEDAD DE NUESTRA CREACIONES
¿Cómo organizamos las experiencias?
En Maüa producimos chocolates artesanos con la filosofía Bean to Bar, usando diferentes orígenes del cacao. Nuestra pasión es crear chocolates y productos derivados del cacao diferentes, de calidad, con un impacto positivo tanto social como medioambiental. A partir del cacao creamos elaboraciones donde combinamos un elemento tropical como es el cacao, con ingredientes de Mallorca.
En nuestro obrador trabajamos el cacao desde el grano llegando al producto final, es por eso que en la experiencia en obrador podrás conocer sobre nuestro proyecto y la filosofía Bean to Bar.
Os enseñaremos nuestro proceso de elaboración de chocolate desde el grano hasta la tableta.
Además, aprenderás sobre los diferentes países productores y, sobre los orígenes de cacao y sus variedades.
Si te gusta el chocolate y quieres conocer más sobre el cacao, esta es una gran oportunidad, ya que parte de la experiencia es la elaboración de tu propia tableta de chocolate, y no sólo eso, terminamos con una amplia degustación de nuestros productos.
Experiencia ideal para…
¿En qué consiste la visita?
1ª PARTE. NUESTRA HISTORIA
Conocerás la historia y filosofía de Maüa, de dónde proceden nuestras materias primas y cómo son los cultivos de cacao en los países productores.
2ª PARTE. LA “FÁBRICA DE CHOCOLATE”
Visitarás nuestro obrador y descubrirás de primera mano cómo elaboramos nuestros chocolates “bean to bar”. Fabricarás tu propia tableta de chocolate.
3ª PARTE. LA DEGUSTACIÓN
Aprenderás cómo catar chocolate y qué debes tener en cuenta para disfrutarlo al máximo.
Tenemos vales regalo
si quieres sorprender a un amigo o familiar
Maüa es origen y fusión entre Mallorca y Nicaragua.
Una fusión de formas que simbolizan culturas, sabores y tradiciones.
Un producto elegante, sutil, saludable y sostenible.
Formamos parte de:
