-
Bean to Bar ORIGEN: Dubai INGREDIENTES: Chocolate Nicaragua 70% (nibs de cacao, azúcar de caña y manteca de cacao), crema de pistacho (25%), chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, LECHE en polvo, suero de LECHE en polvo, emulsionante: lecitina de SOJA, aroma natural - vainilla), pistacho salado (10,5%) , crujiente kataifi (kataifi - harina de TRIGO, agua, aceite de girasol, sal, conservante: sorbato de potasio- y mantequilla - base de LECHE-), manteca de cacao, sal. Puede contener trazas de otros frutos secos de cáscara (almendra, avellana), sésamo y cacahuete. Contenido mínimo sólidos de cacao: 25%
-
ORIGEN: América – Guatemala INGREDIENTES: Cacao: Chimelb 65% granos de cacao de Guatemala. Limón de Sóller. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuetes.
-
ORIGEN: América – Guatemala INGREDIENTES: Cacao: Chimelb 65% granos de cacao de Guatemala. Naranja de Sóller. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete. Descargar ficha técnica
-
ORIGEN: América – Guatemala INGREDIENTES: Cacao: Chimelb 65% granos de cacao de Guatemala. Sal d'es Trenc. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuetes.
-
ORIGEN: América – Guatemala INGREDIENTES: Azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, suero en polvo, emulgente (lecitina de soya), sabor natural, té matcha. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuetes.
-
ORIGEN: Sambirano, Ambalahonko INGREDIENTES: Nibs de cacao, azúcar, manteca de cacao. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete.
-
ORIGEN: Soconusco, Chiapas INGREDIENTES: Nibs de cacao, azúcar, manteca de cacao. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete.
-
INGREDIENTES: Chocolate con leche 46% cacao con almendras mallorquinas. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete.
-
Miel de azahar con nibs de cacao.
Usamos nibs de cacao de Nicaragua con miel de azahar, para lograr un producto único para topping de tus creaciones o para consumo directo. INGREDIENTES: Miel de azahar (77%) con nibs de cacao (23%).
Peso 220 g
-
Caja mixta de productos con origen Mallorca: almendras cubiertas de chocolate, tiras de naranja confitadas bañadas de chocolate, rocas de chocolate negro y rocas de chocolate con especies de arroz brut. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete.
-
Crema de avellanas con cacao de Ecuador. Con azúcar de dátil. Usamos cacao de Hacienda Limón, Cotopaxi, Ecuador, una mezcla de 6 variedades de cacao Nacional y avellanas de Reus, Tarragona. INGREDIENTES: Cacao: Avellanas, dátiles, pasta de cacao Ecuador (nibs de cacao y manteca de cacao), LECHE desnatada en polvo, sólidos lácteos, LECHE en polvo y sal. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete. Peso 230 g
-
INGREDIENTES: Almendra tostada, sal, pasta de cacao de finca Chimelb (guatemala), azúcar, manteca de cacao. Peso 100gr
-
PESO: 150gr ORIGEN: Nicaragua INGREDIENTES: Nibs de cacao ecológicos (100%). Los nibs de cacao son trozos tostados de semilla de cacao. Este producto mantiene gran parte de los antioxidantes y polifenoles naturales del cacao y permite usarse en múltiples combinaciones como en yogures, mueslis, etc. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica
-
PESO: 150gr ORIGEN: Perú INGREDIENTES: Polvo de cacao 10/12. El polvo desgrasado de cacao es perfecto para tomarlo en bebidas con leche o agua y sirve como un ingrediente genial para repostería en casa. Este polvo de cacao es natural y mantiene las mejores propiedades del cacao. Consejos de conservación: Mantener a temperatura ambiente, evitando lugares muy calurosos. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete. Descargar ficha técnica
-
Contiene 2 rocas de chocolate negro con almendra, 2 rocas de chocolate negro con naranja, 2 rocas de chocolate con leche y almendra, 2 rocas de chocolate con leche, almendra y especias de "arrós brut"
-
Apta para veganos. Usamos cacao de Hacienda Limón, Cotopaxi, Ecuador, una mezcla de 6 variedades de cacao Nacional y almendra mallorquina tostada, trabajamos de la mano de la cooperativa Camp Mallorquí. INGREDIENTES: Cacao: Almendras, dátiles, pasta de cacao Ecuador (nibs de cacao y manteca de cacao), proteína de almendra y sal. Puede contener trazas de otros frutos secos, pistachos, sésamo y soja. Puede contener trazas de otros frutos secos. Peso 230 g
-
Pack de confitados variados de limón, naranja y jengibre bañados en chocolate
-
Paquete de 65gr de tiras de jengibre confitadas bañas en chocolate. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete.
-
Paquete de 65gr de tiras de limón confitadas bañas en chocolate
-
Paquete de 65gr de tiras de naranja confitadas bañas en chocolate. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete.
-
Denominación: CACAO DE NICARAGUA Porcentaje cacao: 70% 250gr El chocolate a la taza es un producto de tradición centenaria en Europa (principalmente en España) y también se tomaba en la cultura maya y azteca, lógicamente con otros ingredientes. Este chocolate recomendamos tomarlo con leche (1 l por 250 g) y pasarlo por el túrmix para dejar una textura perfecta. El chocolate de Nicaragua 70% (base para esta bebida) te brindará sabores muy interesantes y te permitirá disfrutar de una bebida genial para los días de más frío. Ingredientes: Chocolate 70% (nibs de cacao, azúcar ecológico de caña y manteca natural de cacao), azúcar y xantana (E-415). Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete.
-
ORIGEN: Nicaragua INGREDIENTES: Cacao 70% y naranja confitada Caja de 12 unidades Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete. Descargar ficha técnica
-
ORIGEN: América – Ecuador INGREDIENTES: Cacao: 100% granos de cacao. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete.
-
ORIGEN: América – Haití INGREDIENTES: Nibs de cacao, azúcar ecológico de caña y manteca de cacao. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales.
-
ORIGEN: América – Perú – Piura INGREDIENTES: Cacao: 83% granos de cacao / Otros: 2% de manteca natural de cacao origen Perú y 15% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica Peru 85%
-
ORIGEN: América – Perú – Piura INGREDIENTES: Nibs de cacao, dátil y manteca de cacao. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha
-
ORIGEN: América – Ecuador – Cotopaxi INGREDIENTES: Cacao: 77% granos de cacao / Otros: 3% de manteca natural de cacao y 20% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica Ecuador 80%
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Cacao: 72% granos de cacao / Otros: 3% de manteca natural de cacao y 25% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica Nicaragua 75%
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Cacao: 72% granos de cacao / Otros: 3% de manteca natural de cacao y 25% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete. Para más información ver ficha
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Cacao: 72% granos de cacao / Otros: 3% de manteca natural de cacao y 25% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete. Para más información ver ficha
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Cacao: 72% granos de cacao / Otros: 3% de manteca natural de cacao y 25% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete. Para más información ver ficha
-
ORIGEN: América – Panamá – Bocas del Toro INGREDIENTES: Cacao: 67% granos de cacao / Otros: 5% de manteca natural de cacao y 18% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica Panama 72%
-
ORIGEN: Idukki district, Kerala INGREDIENTES: Chocolate con cacaos trinitarios y forasteros que imprimen un aroma achocolatado y una cremosa textura. Sabores diversos con toques a especies, uvas y tabaco. La verde montañosa región de Idukki del sur de India ofrece excelentes condiciones para la producción de cacao. Nibs de cacao, azúcar ecológico de caña y manteca de cacao. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete.
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Cacao: 65% granos de cacao / Otros: 5% de manteca natural de cacao y 30% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Con un toque de pulpa de cacao liofilizada. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica Pulpa 70%
-
No te pierdas esta experiencia de Chocolates Maüa, donde conocerás de nuestra historia y sobre el chocolate Bean to Bar. La actividad ser realiza a las 17h, con un costo de 35 euros/persona. La experiencia se realizará en el interior de las instalaciones de Chocolates Maüa C/Blanquerna 24. Palma. Una experiencia fantástica donde podrás conocer de cerca del mundo del chocolate.
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Cacao: 72% granos de cacao / Otros: 3% de manteca natural de cacao y 25% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica Sal Es Trenc 70%
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Nibs de cacao, manteca de cacao y azúcar de caña. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Descargar ficha técnica
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Nibs de cacao, manteca de cacao y azúcar de caña. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales.
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Cacao: 65% granos de cacao / Otros: 5% de manteca natural de cacao y 30% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Con nibs de cacao en la parte posterior de la tableta. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica Nibs 70%
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Almendras, Cacao: 65% granos de cacao / Otros: 5% de manteca natural de cacao y 30% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Nibs de cacao, manteca de cacao y azúcar de caña. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales.
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Avellanas, Cacao: 65% granos de cacao / Otros: 5% de manteca natural de cacao y 30% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Puede contener trazas de productos lácteos, frutos de cáscara (almendra, avellana, pistacho, macadamia), sésamo y cacahuete. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica
