-
Bean to Bar ORIGEN: Dubai INGREDIENTES: Chocolate Nicaragua 70% (nibs de cacao, azúcar de caña y manteca de cacao), crema de pistacho (25%), chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, LECHE en polvo, suero de LECHE en polvo, emulsionante: lecitina de SOJA, aroma natural - vainilla), pistacho salado (10,5%) , crujiente kataifi (kataifi - harina de TRIGO, agua, aceite de girasol, sal, conservante: sorbato de potasio- y mantequilla - base de LECHE-), manteca de cacao, sal. Puede contener trazas de otros frutos secos de cáscara (almendra, avellana), sésamo y cacahuete. Contenido mínimo sólidos de cacao: 25%
-
ORIGEN: América – Guatemala INGREDIENTES: Cacao: Chimelb 65% granos de cacao de Guatemala. Limón de Sóller.
-
ORIGEN: América – Guatemala INGREDIENTES: Cacao: Chimelb 65% granos de cacao de Guatemala. Naranja de Sóller. Descargar ficha técnica
-
ORIGEN: América – Guatemala INGREDIENTES: Cacao: Chimelb 65% granos de cacao de Guatemala. Sal d'es Trenc.
-
ORIGEN: América – Guatemala INGREDIENTES: Azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, suero en polvo, emulgente (lecitina de soya), sabor natural, té matcha
-
INGREDIENTES: Chocolate con leche 46% cacao con almendras mallorquinas
-
Miel de azahar con nibs de cacao.
Usamos nibs de cacao de Nicaragua con miel de azahar, para lograr un producto único para topping de tus creaciones o para consumo directo. INGREDIENTES: Miel de azahar (77%) con nibs de cacao (23%).
Peso 220 g
-
Caja mixta de productos con origen Mallorca: almendras cubiertas de chocolate, tiras de naranja confitadas bañadas de chocolate, rocas de chocolate negro y rocas de chocolate con especies de arroz brut
-
Crema de avellanas con cacao de Ecuador. Con azúcar de dátil. Usamos cacao de Hacienda Limón, Cotopaxi, Ecuador, una mezcla de 6 variedades de cacao Nacional y avellanas de Reus, Tarragona. INGREDIENTES: Cacao: Avellanas, dátiles, pasta de cacao Ecuador (nibs de cacao y manteca de cacao), LECHE desnatada en polvo, sólidos lácteos, LECHE en polvo y sal. Puede contener trazas de otros frutos secos. Peso 230 g
-
INGREDIENTES: Almendra tostada, sal, pasta de cacao de finca Chimelb (guatemala), azúcar, manteca de cacao. Peso 100gr
-
PESO: 150gr ORIGEN: Nicaragua INGREDIENTES: Nibs de cacao ecológicos (100%). Los nibs de cacao son trozos tostados de semilla de cacao. Este producto mantiene gran parte de los antioxidantes y polifenoles naturales del cacao y permite usarse en múltiples combinaciones como en yogures, mueslis, etc. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica
-
PESO: 150gr ORIGEN: Perú INGREDIENTES: Polvo de cacao 10/12. El polvo desgrasado de cacao es perfecto para tomarlo en bebidas con leche o agua y sirve como un ingrediente genial para repostería en casa. Este polvo de cacao es natural y mantiene las mejores propiedades del cacao. Consejos de conservación: Mantener a temperatura ambiente, evitando lugares muy calurosos. Descargar ficha técnica
-
Contiene 2 rocas de chocolate negro con almendra, 2 rocas de chocolate negro con naranja, 2 rocas de chocolate con leche y almendra, 2 rocas de chocolate con leche, almendra y especias de "arrós brut"
-
Apta para veganos. Usamos cacao de Hacienda Limón, Cotopaxi, Ecuador, una mezcla de 6 variedades de cacao Nacional y almendra mallorquina tostada, trabajamos de la mano de la cooperativa Camp Mallorquí. INGREDIENTES: Cacao: Almendras, dátiles, pasta de cacao Ecuador (nibs de cacao y manteca de cacao), proteína de almendra y sal. Puede contener trazas de otros frutos secos, pistachos, sésamo y soja. Puede contener trazas de otros frutos secos. Peso 230 g
-
Pack de confitados variados de limón, naranja y jengibre bañados en chocolate
-
Paquete de 65gr de tiras de jengibre confitadas bañas en chocolate
-
Paquete de 65gr de tiras de limón confitadas bañas en chocolate
-
Paquete de 65gr de tiras de naranja confitadas bañas en chocolate
-
Denominación: CACAO DE NICARAGUA Porcentaje cacao: 70% 250gr El chocolate a la taza es un producto de tradición centenaria en Europa (principalmente en España) y también se tomaba en la cultura maya y azteca, lógicamente con otros ingredientes. Este chocolate recomendamos tomarlo con leche (1 l por 250 g) y pasarlo por el túrmix para dejar una textura perfecta. El chocolate de Nicaragua 70% (base para esta bebida) te brindará sabores muy interesantes y te permitirá disfrutar de una bebida genial para los días de más frío. Ingredientes: Chocolate 70% (nibs de cacao, azúcar ecológico de caña y manteca natural de cacao), azúcar y xantana (E-415).
-
ORIGEN: Nicaragua INGREDIENTES: Cacao 70% y naranja confitada Caja de 12 unidades Descargar ficha técnica
-
ORIGEN: América – Ecuador INGREDIENTES: Cacao: 100% granos de cacao. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales.
-
ORIGEN: América – Haití INGREDIENTES: Nibs de cacao, azúcar ecológico de caña y manteca de cacao. (Puede contener trazas de frutos secos) Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales.
-
ORIGEN: América – Perú – Piura INGREDIENTES: Cacao: 83% granos de cacao / Otros: 2% de manteca natural de cacao origen Perú y 15% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica Peru 85%
-
ORIGEN: América – Perú – Piura INGREDIENTES: Nibs de cacao, dátil y manteca de cacao. (Puede contener trazas de frutos secos) Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha
-
ORIGEN: América – Ecuador – Cotopaxi INGREDIENTES: Cacao: 77% granos de cacao / Otros: 3% de manteca natural de cacao y 20% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica Ecuador 80%
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Cacao: 72% granos de cacao / Otros: 3% de manteca natural de cacao y 25% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica Nicaragua 75%
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Cacao: 72% granos de cacao / Otros: 3% de manteca natural de cacao y 25% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Cacao: 72% granos de cacao / Otros: 3% de manteca natural de cacao y 25% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Cacao: 72% granos de cacao / Otros: 3% de manteca natural de cacao y 25% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha
-
ORIGEN: América – Panamá – Bocas del Toro INGREDIENTES: Cacao: 67% granos de cacao / Otros: 5% de manteca natural de cacao y 18% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica Panama 72%
-
ORIGEN: Idukki district, Kerala INGREDIENTES: Chocolate con cacaos trinitarios y forasteros que imprimen un aroma achocolatado y una cremosa textura. Sabores diversos con toques a especies, uvas y tabaco. La verde montañosa región de Idukki del sur de India ofrece excelentes condiciones para la producción de cacao. Nibs de cacao, azúcar ecológico de caña y manteca de cacao. (Puede contener trazas de frutos secos).
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Cacao: 65% granos de cacao / Otros: 5% de manteca natural de cacao y 30% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Con un toque de pulpa de cacao liofilizada. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica Pulpa 70%
-
Sin stockUna experiencia sensorial única Con 4 cafés de especialidad y 4 chocolates BTB Dónde se combinarán diversos sabores y aromas. Exploramos las características de cada producto y aprendemos sobre origen y producción Plazas limitadas Sábado 18 Julio 11h a 13h Lugar: C/Blanquerna 24. Palma Con la colaboración de Noti Coffee Roaster
-
Sin stockTODO COMPLETO Próximamente se abrirá calendario para Septiembre. No te pierdas esta experiencia de Chocolates Maüa, donde conocerás de nuestra historia y sobre el chocolate Bean to Bar. La actividad ser realiza cada sábado a las 17h, con un costo de 35 euros/persona. La experiencia se realizará en el interior de las instalaciones de Chocolates Maüa C/Blanquerna 24. Palma. Una experiencia fantástica donde podrás conocer de cerca del mundo del chocolate.
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Cacao: 72% granos de cacao / Otros: 3% de manteca natural de cacao y 25% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica Sal Es Trenc 70%
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Nibs de cacao, manteca de cacao y azúcar de caña. (Puede contener trazas de: Frutos secos) Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Descargar ficha técnica
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Nibs de cacao, manteca de cacao y azúcar de caña. (Puede contener trazas de: Frutos secos) Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales.
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Cacao: 65% granos de cacao / Otros: 5% de manteca natural de cacao y 30% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Con nibs de cacao en la parte posterior de la tableta. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica Nibs 70%
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Almendras, Cacao: 65% granos de cacao / Otros: 5% de manteca natural de cacao y 30% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Nibs de cacao, manteca de cacao y azúcar de caña. (Puede contener trazas de: Frutos secos) Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales.
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Avellanas, Cacao: 65% granos de cacao / Otros: 5% de manteca natural de cacao y 30% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Cacao: 65% granos de cacao. Con piel de limón confitada. Otros: 5% de manteca natural de cacao y 30% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Jengibre, Cacao: 65% granos de cacao / Otros: 5% de manteca natural de cacao y 30% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Naranja Confitada, Cacao: 65% granos de cacao / Otros: 5% de manteca natural de cacao y 30% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Las inclusiones pueden ser bajo pedido al gusto del consumidor. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Naranja Confitada y Jengibre, Cacao: 65% granos de cacao / Otros: 5% de manteca natural de cacao y 30% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Cacao: 65% granos de cacao / Otros: 5% de manteca natural de cacao y 30% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Con inclusiones de pistacho. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica
-
ORIGEN: América – Nicaragua – Waslala INGREDIENTES: Sésamo, Cacao: 65% granos de cacao / Otros: 5% de manteca natural de cacao y 30% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo. Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Para más información ver ficha Descargar ficha técnica
-
ORIGEN: América – Colombia - Boyaca INGREDIENTES: Nibs de cacao, azúcar ecológico de caña y manteca de cacao. (Puede contener trazas de frutos secos) Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales.
-
ORIGEN: Cacao: América – Nicaragua – Waslala / Almendra: Mallorca INGREDIENTES: Nibs de cacao, azúcar ecológico de caña, manteca de cacao y ALMENDRAS. Este turrón no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara (pistachos y avellanas), sésamo, cacahuete. Para más información ver ficha técnica Peso: 300 g
-
ORIGEN: Cacao: América – Nicaragua – Waslala / Avellana: Reus, Tarragona INGREDIENTES: Nibs de cacao, azúcar ecológico de caña, manteca de cacao y AVELLANAS. Este turrón no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara (pistachos y avellanas), sésamo, cacahuete. Para más información ver ficha técnica Peso: 300 g
